Kalneder
AKTIVITETSOVERSIGT
Følg os på Facebook


Fanø Natur - Fanø logo
Sponsor for FanøNatur
?

?

Nationalpak Vadehavet

Muse-Vikke (Vicia cracca) - Vogel-Wicke - Tufted Vetch


Muse.Vikkens blomst kan spises jvf. afsnittet om kulturhistorie. Foto Søren Vinding

Kendetegn

30 til 100 cm høj plante.
Stængel: Kantet og klatrende.
Blade med op til 11 småblade og en klatretråd.
Blomster: Blåviolette ærteblomster siddende i klase.
Får bælge ("ærtebælge) som alle ærteblomster.

Findested p� Fan�

Mange steder f.eks i vejgrøfter.

Hvorn�r p� Fan�

Blomstrer fra juni til august

Naturhistorie

Muse-Vikken har som alle andre ærteblomster små bakteriefyldte knolde på rødderne. Takket være knoldene kan Muse-Vikke optage kvælstof fra luften. Meget få planter har denne egenskab.

Kulturhistorie

Muse-Vikkes blomster har en sød ærtelignende smag. De kan bruges som spiseligt pynt i f.eks. salater.
Hvad med at prøve Muse-Vikkens blomster som pynt på en færdig pizza?
Vil du bruge selve planten, skal det være de helt spæde skud.

Har tidligere været brugt som foderplante og kvælstofsamlende plante på markerne.

Kordinater



Siden er udarbejdet af: Søren Vinding juni 2014
Ugens Art Fanø
Sump-hullæbe blomstrer - find den


Vejret på Fanø

Foreninger
Dansk Ornitologisk Forening
Danmarks Naturfredningsforening
Fugle og natur
Fanonatur.dk anbefaler
Fanø Natur  |  Kallesbjergvej 18 F  |  DK-6720 - Fanø  |  Tlf.: +45 28570761  |  E-mail: kontakt@fanonatur.dk  |  WebDesign & CMS: WebVizion