Kalneder
AKTIVITETSOVERSIGT
Følg os på Facebook


Fanø Natur - Fanø logo
Sponsor for FanøNatur
?

?

Nationalpak Vadehavet

Gran-Mælkehat (Lactarius deterrimus) - Fichtenreizker -False Saffron Milkcap


Gran-Mælkehat. Foto Torben Breckling Christensen.

Kendetegn

Hat: 3-10 cm bred, først orange herefter mere eller mindre grønlig, ofte med ringzoner, glat og fedtet med indbøjet rand og nedtrykt svagt brunlig midte, siden tragtformet.
Lameller: lidt nedløbende, smalle, først orange/laksefarvede men plettes med alderen grønne.
Stok: 2-7 cm høj, 1-2 cm. tyk, glat, skør og af til hul.
Mælkesaft: Orange men bliver efter et par timer rød.

Findested p� Fan�

Meget almindelig i græs under gran, ofte mange på samme sted.

Hvorn�r p� Fan�

August – oktober.

Kulturhistorie

Gran-Mælkehat kan forveksles med andre mælkehatte med orangerød saft men da de alle er spiselige og velsmagende, er der ingen fare på færde. Du vil måske opleve din urin farvet rødt dagen efter spisning men bare rolig. Det er ganske ufarligt.
Gran-mælkehattens latinske navn (deterrimus) betyder ”den dårligste”. Det er rigtigt, at den ikke har helt samme gode smag som f.eks. Velsmagende-Mælkehat (latin: deliciosu= lækker ) men den er absolut spiseværdig.
Velsmagende-mælkehat vokser under fyr, har en fint grubet stok og bliver ikke så grøn. Den er rimelig almindelig på Fanø.
De rødsaftede mælkehatte er særdeles velegnet til farvning af garn, stof m.v.

Kordinater



Siden er udarbejdet af: Torben Breckling Christensen august 2012
Ugens Art Fanø
Sump-hullæbe blomstrer - find den


Vejret på Fanø

Foreninger
Danmarks Naturfredningsforening
Dansk Ornitologisk Forening
FanøNatur på flickr
Fanonatur.dk anbefaler
Fanø Natur  |  Kallesbjergvej 18 F  |  DK-6720 - Fanø  |  Tlf.: +45 28570761  |  E-mail: kontakt@fanonatur.dk  |  WebDesign & CMS: WebVizion