Kalneder
AKTIVITETSOVERSIGT
Følg os på Facebook


Fanø Natur - Fanø logo
Sponsor for FanøNatur
?

?

Nationalpak Vadehavet

Broget Rørhat (Suillus variegatus)


Broget Rørhat. Foto Torben Breckling Christensen

Kendetegn

Hat::4-14 cm bred, gråbrun til gul- og orangebrun, fint skællet med lidt mørkere skæl, tør men i fugtigt vejr lidt klæbrig.
Kød: cremegult.
Rør: mørke, gråbrune, ved modenhed olivengrønne, svagt blånende ved tryk.
Stok: som hattens farve, ofte opsvulmet ved basis.
Smag: mild.

Findested p� Fan�

Almindelig på Fanø i de sandede fyrreplantager ofte i nærheden af lyng. Den står ofte alene eller få sammen.

Hvorn�r p� Fan�

Juli - oktober.

Kulturhistorie

Broget rørhat er spiselig, dog af ringe værdi. Den har ingen særlig aroma eller smag og bedst benyttes sammen med andre svampe eller som fyldsvamp i blandede, krydrede retter. Prøv evt. at lægge de stegte tern i en karrysovs, hertil brune ris og en kold hvedeøl. Hvis du giver retten et drys persille kan du roligt inviterer gæster.

Kordinater



Siden er udarbejdet af: Torben Breckling Christensen.
Ugens Art Fanø
Julegave idé - klik her


Vejret på Fanø

Foreninger
FanøNatur på flickr
Dansk Ornitologisk Forening
NaturSydvest
Fanonatur.dk anbefaler
Fanø Natur  |  Kallesbjergvej 18 F  |  DK-6720 - Fanø  |  Tlf.: +45 28570761  |  E-mail: kontakt@fanonatur.dk  |  WebDesign & CMS: WebVizion