Kalneder
AKTIVITETSOVERSIGT
Følg os på Facebook


Fanø Natur - Fanø logo
Sponsor for FanøNatur
?

?

Nationalpak Vadehavet

Strand-Malurt (Seriphidium maritimum) - Salz-Beifuß - Sea Wormwood


Strandmalurt uden blomster. Foto Søren Vinding

Kendetegn

En lys sølvgrå stærkt duftende plante, som tit står i store bestande. Får små gule blomster, men findes ofte uden blomst.

Findested p� Fan�

Vokser på strandengen i de lidt højere dele.

Hvorn�r p� Fan�

Blomstrer i august og september

Kulturhistorie

Strandmalurt er én af vores mest brugte snapseplanter.
Den kan også holde lus væk fra sengehalmen og møl fra uldtøj.
Malurt indeholder stoffet, thujon, som blev brugt til at lave Absinth af.
Malurtens bitre stof er absintin, der har en stimulerende virkning på fordøjelsen og spytafsondringen og vækker appetitten, lutter gode egenskaber, der gør den egnet som morgenbitter og velkomstdrik.
Man har også tidligere udvundet ormedrivende middel fra Strandmalurten, så mon ikke også en snaps kan bruges som ormedrivenden middel?

Malurtsnapos som Søren laver den:
Malurtens blade – ikke de grove stængler – overhældes med vodka. De trækker ½ time og sies fra. Der prøvesmages!
Er der ikke smag nok tilsættes flere blade, som igen trækker ½ time. Der prøvesmages!
Processen gentages til man har den rette smag.
Laves malurtsnapsen på denne måde bliver det ikke så bitter en snaps. Bitterstoffet sider i de grove stængler.

Kordinater



Siden er udarbejdet af: Søren Vinding november 2011
Ugens Art Fanø
Sump-hullæbe blomstrer - find den


Vejret på Fanø

Foreninger
Fugle og natur
NaturSydvest
Dansk Ornitologisk Forening
Fanonatur.dk anbefaler
Fanø Natur  |  Kallesbjergvej 18 F  |  DK-6720 - Fanø  |  Tlf.: +45 28570761  |  E-mail: kontakt@fanonatur.dk  |  WebDesign & CMS: WebVizion